大连客房预定超过的酒店原有的房间数量时,酒店需要即使关注房间房态,客人入住酒店的时间,客人退房时间,续住客人的房态等等,以便做出即使的安排和调整。
一、房间状态报表
1、每日的房间状态报表由每天的夜班接待员在当日夜班审计员完成报告之后做出~房间状态报告是以“房间状态报告”为准~ 一天应打印,抄写,三次~但在高出租率期间~应多打印几次~这种报表对前厅部的工作服务很重要。
2、当酒店处于高出租率时~全面注意客房状态的每一个变化~并了解再一天的下一个时间段的具体状态~在高峰出租期~应给续住的客人予以优先权。
3、前厅部主管应密切注意抵店及离店的客人情况并及时向前厅部经理及预订处告之目前房态情况。
二、高出租率及超额预订:
1、对于超预订由两种情况:
(1) 某一类型的房间或套房超额预订。
(2) 所有类型的房间或套房均超额预订或无空房可出租~第一种超额预订可以通过改变预订房间的等级而给予解决~然而第二种情况的出现则表示酒店没有被很好的管理。